Parece que ya vamos viendo la luz al final del túnel después del confinamiento y estado de alarma por el Covid-19. Ahora sí, tenemos ganas de ver a nuestros familiares y amigos y a salir para poder celebrarlo. Por ello, os hemos hecho un listado de los 10 mejores restaurantes de Madrid.
Para completar este post, os recomendamos ver nuestra ruta de 1 día por Madrid.
Hemos pasado por unos meses muy duros. A día de hoy, el estado de alarma ha terminado, y ya muchos restaurantes y bares han abierto sus terrazas y locales.
No os perdáis este listado que, para nosotros, son los mejores restaurantes de Madrid.
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FOOD TRUCK
Tienen dos locales, uno en el Barrio de Barajas y otro en el centro de Madrid.
El del centro de Madrid se encuentra en la Calle de San Lucas,11.
Es un restaurante con comida americana.
Sin duda, una de las mejores hamburguesas que hemos probado. El pan de dichas hamburguesas es tipo brioche, de la panadería la Miguiña.
No os podéis perder estas hamburguesas, además de la limonada de fresa natural que preparan en el momento.
Importante, reservad antes de ir. Siempre tienen la agenda hasta arriba, y ahora con el estado de alarma, es mejor reservar.
SUBLIME TOKIO.
Restaurante Japonés que descubrimos hace relativamente poco y ya hemos ido varias veces, casi siempre para celebrar algún cumpleaños.
Después de regresar de nuestro viaje a Japón, y enamorados de su comida, buscamos en Madrid un restaurante en el que se pareciera la comida como la que probamos en Japón. Y este fue el restaurante.
Se encuentra en la Cuesta de Santo Domingo, 24, al lado de la Plaza de Santo Domingo.
Puedes ver como cocinan la comida en la plancha. Sin duda no os podéis perder el Okonomiyaki.
PERRACHICA
Seguimos con los 10 mejores restaurantes de Madrid. Le toca el turno a Perrachica.
Este restaurante decorado al estilo industrial-colonial se encuentra en el barrio de Chamberí. Está en la calle Eloy Gonzalo 10.
Antiguamente fue un banco, ahora, en el restaurante de 900 m² puedes comer, cenar y luego bailar en la zona que tienen disponible para ello y probar uno de sus cócteles. Tienen varias zonas. Desde la más clásica comiendo en uno de sus sillones, hasta una zona de mercado-café.
GRAMABAR
Comida venezolana. La mejor que hemos probado.
Tiene 2 locales con comida muy variada:
.- Grama Lounge. Se encuentra en calle de la cruz,19.
Tiene una terraza interna de techo abierto y arena de playa. Puedes comer desde sus famosas arepas (ahora con descuentos los lunes, martes y miércoles), hasta las cachapas. Son platos típicos venezolanos. Te trasladan a los sabores más resaltantes de la gastronomía mediterránea, conservando sus toques caribeños.
Además, puedes disfrutar de un cocktail en el jardín interno.
.- Sákale Restaurant. Se encuentra en la calle Molino del Viento 4
Es un restaurante de fusión japo-mexicano. Son platos fusionados de la forma más divertida, desde los rolls de sushi, hasta los tacos de pescado típicos del sur de California.
TANDOORI STATION
Para nosotros, el mejor restaurante hindú de Madrid. Como nos pasó con el viaje a Japón, cuando volvimos de La India, queríamos tele transportarnos de nuevo a ese país a través de la gastronomía.
Conocimos Tadoori Station, en la calle de José Ortega y Gasett 89. Y como bien dice su slogan, es un viaje en tren a la India a través de su comida.
Está ambientado como estación de tren, tiene también terraza y un gran espacio en el interior.
Os recomendamos pedir el menú de degustación, para así probar bastante variedad de la carta.
Eso sí, aunque los platos los puedes pedir poco picantes o picantes, nunca llegará al nivel del que probamos en la India.
MACAO RESTAURANTE
Situado en la calle del Príncipe 16. Este restaurante ofrece la mejor fusión entre la gastronomía madrileña y la cocina asiática.
Bao de pato asado, ensaladilla rusa, tacos de atún o arroz al curry tailandés con langostinos presentados en formato “tapas”.
La fusión que caracteriza el formato de MACAO coge lo mejor de la gastronomía madrileña, el formato “tapas”… y lo junta con la innovación y la mezcla de sabores que dan lugar a una cocina asiática fusión con nombre propio e inigualable.
EL PERRO Y LA GALLETA
De nuestros preferidos, porque además de que la comida es buenísima, Atila nos puede acompañar en cualquiera de los tres restaurantes que tienen en Madrid.
.- Retiro, en la calle Claudio Coello, 1
.- Chamberí, en la calle Carranza 10
.- En la zona de Castelló, en la calle Castelló 12
Lo mejor de la carta para nosotros, las berenjenas rebozadas en galleta, el risotto de boletus y parmesano y la hamburguesa artesana de vaca gallega. Todo un manjar.
EL HUERTO DE LUCAS.
Ubicado en la calle San Lucas, 13, en el barrio de Chueca.
Es un restaurante ecológico con platos naturales de carne, pescado y verdura en un amplio espacio con un mercado.
Destaca de su carta la lasaña vegetariana, la hamburguesa 100% de ternera orgánica y, entre los pescados ecológicos, el ceviche y la lubina salvaje a la espalda.
BALON TOKYO
Lo descubrimos en este confinamiento, ya que enviaba a domicilio.
Tienen dos locales, muy chiquititos, por lo que os recomendamos reservar sí o sí.
Se encuentran en la calle Echegaray 29 (en el barrio de las letras), y en la calle Tortosa 6.
Es el primer local especializado en takoyaki japonés.
Con sus bolas de pulpo rebozadas nos trasladamos en un momento a Tokyo, donde las probamos por primera vez.
He de deciros que saben igual que las de Japón.
EL COLUMPIO
Se encuentra en la calle Caracas 10, en la zona de Chamberí.
Es un restaurante muy colorido y luminoso. Tiene comida mediterránea, con muebles vintage. Además, después de la comida o cena puedes probar uno de sus cócteles.
Su carta es muy variada. Puedes encontrar desde steak tartar con salsa chipotle, wok de verduras con fideos de arroz, hasta pulpo braseado con patatas confitadas y aceitunas negras, mi preferido.
SNIFE RESTAURANTE
Añadimos un bonus a este listado de los mejores restaurantes de Madrid.
Restaurante argentino en Arturo Soria plaza. No hay que entrar en el centro comercial, está detrás de éste.
Trata de una auténtica parrilla argentina. Lo que les hace únicos es la calidad de sus cortes de carne de estilo argentino, asados al gusto de cada uno, en las dos parrillas que tienen de carbón.
Entraña, solomillo, churrasco, entrecot, acompañado de diferentes ensaladas y no hay que dejar de nombrar las famosas empanadillas argentinas. Toda una delicia y tanto como quieras comer, ya que es tipo buffet y te puedes levantar las veces que quieras.
Y hasta aquí, nuestro listado de los 10 mejores restaurantes de Madrid, o por lo menos para nosotros lo son.
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